Как быть экономной хозяйкой. Экономная хозяйка

Признаюсь сразу, я - транжира. И в детстве меня мама за это очень ругала: если мне попадали деньги в руки, то я тут же спешила их потратить. Возможно, я просто всегда знала, что мне нужно. Но так или иначе, деньги в руках у меня не задерживались. Естесственно, когда у меня началась самостоятельная жизнь, пришлось себя переделывать, менять в корне.

Первые попытки

Началось все, конечно же, еще в студенческие годы. Сейчас я, честно, ума не приложу, как я жила на первом курсе на одну стипендию (точнее - на две: обычную и социальную) - 1200 рублей (в 2003 году). Более того, я тогда умудрилась сама купить свой первый мобильный телефон (за целый свой месячный доход).

Позднее, когда на четвертом курсе я стала жить со своим будущим мужем, началось какое-то рациональное распределение средств. У мужа тогда зарплата была мизерной, у меня доход практически отсутствовал. В итоге мы снимали квартиру и жили на полтора прожиточных минимума. Тогда-то и пришлось учиться экономить.

Начинали мы, как и все, наверное, с тетрадки расходов и доходов. Мы тщательно сохраняли все чеки от покупок, затем записывали суммы по графам вплоть до копеек. И так на протяжении шести месяцев. В конце месяца подводили итоги, анализировали, что было лишним, на чем можно было сэкономить.

Однако, это нисколечки нам не помогало - мы так и жили от зарплаты до зарплаты. Вскоре, признав ведение такой тетрадочки делом бесполезным, мы это забросили.


Положение улучшилось, когда на пятом курсе я нашла себе работу. На две зарплаты мы без особых напрягов проживали месяц и даже умудрялись что-то крупное купить и на что-то накопить. Было это достаточно легко: зарплата мужа была раз в месяц, и она уходила на оплату квартиры и крупные покупки, я же получала каждый день проценты от сделанного за рабочий день - на эти деньги мы покупали продукты.

В общем-то, жили неплохо. Даже все «пятачки» из обоих кошельков каждый день по вечерам складывали в копилку-корову, подаренную нам на свадьбу. А потом иногда тратили на нечто незапланированное.

Когда появилась дочь, мне пришлось уволиться с работы, и жить стало немножко тяжелее, но не намного - к тому времени муж уже работал на хорошей должности с неплохой зарплатой. За экономию мы с новыми усилиями взялись лишь тогда, когда купили свою квартиру и половину зарплаты мужа отдавали за кредит.

Вот это уже стало настоящей экономией. А после того, как с мужем расстались, и кредит (слава Богу, вместе с квартирой) достался мне, экономия просто стала образом жизни. Итак, как же я экономлю?

Моя стратегия

А стратегия экономии довольно проста: на продуктах не экономят. Конечно, мы не едим красную икру, не поглощаем тоннами печенье и конфеты. Картошка и прочие корнеплоды нам с дочерью поставляют мои родители со своей дачи - благо, кушаем мы с моей козявочкой чуть-чуть да маленько.

Такие дорогие продукты, как сыр и колбаса, в нашем холодильнике живут постоянно, но в небольших количествах. Правда, я до сих пор не научилась это самое количество угадывать. Когда жила с мужем, привыкла к тому, что продукты исчезают из холодильника молниеносно. И с момента нашего расставания из-за этой привычки уже много чего в холодильнике попортилось именно по вине моей нерасчетливости.

Хотя, возьми я в магазине меньше продуктов, можно было бы сэкономить. Отсюда правило первое : не бери больше, чем можешь скушать.

А заодно сразу и второе правило: продукты долговременного хранения (сахар, мука, крупы, макароны) лучше брать в самых больших объемах и на оптовке . Поскольку мы с дочерью сахар почти не употребляем, разве что в пироги да печенье домашнее добавляю, этот продукт вот уже за 6 месяцев больше чем на килограмм из запасов не убавился. То есть сахар еще долго нее появится в моем списке покупок.

Кстати, вот и третье правило: перед походом в магазин нужно составить подробный список покупок. Я допускаю себе не более одного отступления от списка - чтобы себя «побаловать», ибо невозможно держать себя в постоянном напряжении жесткой экономии.

Что касается других трат, то тут действует четвертое правило : ради качества стоит НЕМНОГО пожертвовать стоимостью. Например, у меня есть некое табу на покупку обуви на рынках. Только в магазине и только с гарантией. Да, выходит иногда на треть, а то и вполовину, дороже, но оно того стоит.

К примеру, кроссовки с рынка за 500 рублей я ношу два месяца - даже на сезон не хватает. А кроссовки из магазина за 800-900 рублей - два лета. Пробовала, экспериментировала раза три - результат один и тот же.

Раз уж коснулись одежды и обуви, то тут для меня существует еще одно, пятое, правило экономии : отбросить ненужные комплексы. Пока моя дочь маленькая, а вокруг, у друзей и знакомых, дети старше нас, я без зазрения совести пользуюсь тем, что нам отдают очень много вещей.

Да, некоторые вещи можно носить только под другой одеждой, но ведь очень часто отдают совершенно новые, практически неношеные платья, брючки, футболки. Признаюсь, почти половина, если не больше, одежды моей дочери - это ранее чьи-то вещи, не из магазина. Более того, я часто перешиваю свою одежду в дочкину, например, джинсы. А еще я не стесняюсь сама «донашивать» одежду своей тети, которой та надоедает. Благо, мы с ней одного размера.

Следуя этим нехитрым правилам, сейчас мы с дочерью выживаем на 8 тысяч рублей. Согласитесь, это очень мало даже для провинциального городка. Но признаюсь, даже в такой ситуации, например, моя мама еще бы сэкономить умудрилась - но постичь, КАК она это делает, мне, увы, не дано...

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в ,

Многие замечали, что существует категория людей с приличными доходами, живущими в долг, постоянно занимающими у знакомых денег до получки. А есть экономные люди, имеющие скромные заплаты или пенсии, но умудряющиеся купить квартиру, машину, вырастить и выучить детей, да еще и отложить на старость. Тем, кто привык ни в чем себе не отказывать, научиться экономить будет трудно, но возможно.

Копилка

Копилка – это всего лишь , на котором можно научиться экономить даже мелкие деньги. В качестве ее можно использовать банковские счета, вклады в пенсионные фонды, инвестиции в акции и облигации. Кроме того, с помощью копилки можно приучить к экономии и детей. Вместо того чтобы тратить карманные деньги на сладости и напитки, они могут откладывать их на что-то крупное. В результате, экономя несколько месяцев на маленьких радостях, потом покупают дорогую игрушку или идут в парк аттракционов.

Планирование трат

Покупая автомобиль с точки зрения экономии, следует обращать внимание на его цену, стоимость запчастей и обслуживания, расход топлива и практичность в повседневной жизни. Если острой необходимости в машине нет, деньги во что-нибудь более стоящее. То же самое касается ювелирных изделий, дорогой мебели и техники, шуб и одежды. Поскольку они не являются предметами первой необходимости, лучше предпочесть вещи эконом-класса, а еще лучше – приобретать все на распродажах.

При строгой экономии и планировании расходов покупать все необходимое за наличные не становится проблемой. Кредит можно взять только на недвижимость, предварительно скопив большую часть стоимости квартиры. Потребительские кредиты и автокредиты выгодны только банкам, но никак не экономным людям.

Экономия на коммунальных платежах

В современной России цены на коммунальные услуги постепенно приближаются к западному уровню. Поэтому экономия на коммунальных платежах становится все более актуальной. Приобретая бытовую технику, смотрите на ее класс энергопотребления. Если есть возможность не включать лишний свет в доме – используйте ее. Лампочки замените на энергосберегающие. Установите счетчики на воду и газ – они тоже позволят сэкономить. Многие европейцы даже при умывании набирают воду в таз, чтобы не израсходовать слишком много. Стиральную машинку включайте только тогда, когда наберется полный бак белья. Вместо ванны принимайте душ. Для разогрева пищи используйте микроволновку, а не духовку.

Экономия в быту

Продукты покупайте в дешевых супермаркетах по заранее составленному списку. Закупайтесь раз в неделю или раз в 10 дней – это тоже своего рода экономия. Старые продукты старайтесь использовать, а не выбрасывать. При любой возможности ездите на велосипеде или общественном транспорте, а не на автомобиле.

Маникюр, стрижка, бытовой ремонт можно выполнять самостоятельно, не тратя на это деньги. Не ленитесь пройти или проехать несколько кварталов подальше до более дешевого магазина. Званые обеды устраивайте только по особым датам. А еще лучше – собираться в ресторане, где каждый платит сам за себя.

Старые вещи не выбрасывайте – они могут пригодиться. Или со временем стать антикварными. Аккуратно и бережливо относитесь к новым вещам, чтобы они как можно дольше не сломались и не износились. Не гонитесь за прогрессом или модой – это бесполезное занятие, приводящее к ненужной трате денег.

Не стесняйтесь ходить на рынки. На них можно увидеть много интересного, купить хорошие и дешевые вещи. Консультируйтесь с финансовыми советниками по поводу экономии семейного бюджета и по вопросам, куда инвестировать высвободившиеся средства.

Мысль о том, как стать экономной достаточно часто может посещать женщин. Это связано с тем, что ассортимент продукции становится все шире, но финансы не всегда позволяют его приобретать. Именно поэтому иногда стоит задуматься, как оптимизировать свои расходы, чтобы хватало на основные нужды. В наше время это сделать на самом деле не так сложно, как кажется. Если следовать определенным советам, то можно понять, как стать экономной.

Стоит задуматься, на что в основном уходят деньги. Для этого в течение определенного отрезка времени можно начать вести учет своих трат. Затем можно пройтись по списку и посмотреть, что на самом деле нужно, а без чего можно обойтись. Если бы совершена покупка, которую можно посчитать лишней или она не понадобилась, то ее можно смело не приобретать больше

То, что покупается постоянно, к примеру, средства для уборки и кухни, стоит приобретать в больших объемах либо по скидке

Если покупки совершаются в одном месте, то будет правильным приобрести там дисконтную карту, это тоже даст небольшую экономию

Иногда можно потратить лишние деньги, когда продается много дешевых товаров, поэтому стоит быть настороже и тратить деньги только на необходимые вещи

Не нужно покупаться на акции, которые обещают при покупке на определенную сумму, подарок или скидки. Так как придется потратиться все равно больше денег, чем предполагалось, чтобы получить скидку

Покупки по каталогам иногда бывают не самыми удачными, да и суммы доставки иногда оказываются не самыми выгодными

Благодаря интернет-покупкам можно отлично сэкономить. Это связано еще и с тем, что продавец не платит за аренду, поэтому стоимость товара может быть меньше

В интернете можно совершать совместные покупки на различных сайтах, тогда товар получается на много дешевле. Сейчас это очень распространено. Организатор может выкупать у поставщика по оптовым ценам и тогда участники совместной покупки платят меньше

Стоит начать откладывать деньги, а не сразу же их тратить. Многие люди делают вклады, чтобы деньги были в сохранности и приносили доход

Покупка в кредит не всегда является выгодной. Иногда проще накопить сумму и сразу оплатить покупку. Ведь при оплате в кредит тратится больше, чем предполагалось.

Нужно взять за правило не тратить много денег в день зарплаты. Человек обычно находится в эйфории и начинает тратить приличные суммы

Электронные деньги лучше обналичивать, тогда они будут тратиться намного меньше

Стоит пересмотреть тарифы на интернет, мобильный телефон и другие услуги. Иногда можно перейти на более выгодный и сэкономить деньги. Бывает, что услуги в дорогом тарифе совсем не востребованы, поэтому есть смысл его сменить

Большие траты на продукты питания лучше совершать раз в неделю, покупая товар, которые не является скоропортящимся. Лучше один раз потратить приличную сумму на большое количество продуктов, а потом подкупать только по мелочи

Как стать экономной хозяйкой

Цены постоянно растут, а потребности повышаются, поэтому люди начинают экономить. Это не всегда получается сразу, но с опытом человек привыкает. На женскую долю выпадает оптимизация расходов семьи, поэтому она начинает задумываться, как стать экономной хозяйкой. Это не очень сложно, научиться сможет каждая.

Женщина должна иметь блокнот или тетрадь, в которой она будет вести расчет. Там можно записывать доход, а также расписывать расходы. Спустя некоторое время можно будет иметь представление о потраченных суммах. После этого будет легче понять, в чем именно нужно экономить. Чтобы понять, как стать экономной хозяйкой, нужно уметь оптимизировать расходы.

Много расходов уходит на коммунальные услуги. Поэтому правильным решением будет установить счетчики на все, что только возможно. Если не лить лишний раз воду или оставлять зря включенным свет, то можно существенно сэкономить. Многие люди сейчас ставят энергосберегающие лампочки. Так как это существенно забирает меньше электричества.

Хорошая и экономная хозяйка умеет не только экономить на приобретаемых продуктах, она многие блюда готовит сама, чтобы помочь семейному бюджету. Ведь если приготовить пиццу или салат самой, то высвобождается немалая сумма. Многие привыкли покупать готовую пищу, а она стоит дороже. Но на здоровье экономить не стоит, поэтому овощи, фрукты и другие продукты стоит приобретать на рынке или в гипермаркете. В интернете можно найти массу рецептов либо придумать что-то самой. Заготавливать еду наперед нужно так, чтобы потом не приходилось выкидывать то, что испортилось. Некоторые продукты можно приобретать оптом, так как так выходит дешевле. Но обязательно стоит помнить, что у них должен быть хороший срок годности.

Чтобы понять, как стать экономной хозяйкой, нужно научиться бережно относиться к вещам. Если не получается самостоятельно переделать одежду или устранить дефекты, то иногда дешевле обратиться в мастерскую, чем приобретать новую вещь. Часто бывает так, что вещей много, но их уже не носят. В этом случае их можно попробовать продать, для того чтобы приобрести более нужные вещи. Совершать покупку одежды нужно по мере необходимости. Очередность покупок нужно распланировать, а не стараться купить все за один раз.

Чтобы сэкономить на покупке одежды, стоит приобретать ее во время распродаж. Там можно купить вещи за полцены. Особенно, если есть дети, то этот вопрос актуален. Так как они растут очень быстро и им часто приходиться покупать обновки.

Если хочется обновить квартиру, но пока не позволяют финансы, то можно сделать это частично. Иногда смена штор или только оклейка обоями комнаты, может заметно изменить стиль и само помещение. Чтобы обновить мебель можно просто сменить на ней обивку, от этого она будет выглядеть, как новая.

На самом деле быть экономной совсем не сложно. Со временем это само войдет в привычку. К примеру, если планируется поездка, то ее можно частично оплатить заранее и не в самый сезон, это будет намного дешевле. Если ехать в июле, то цены самые высокие. А вот если выбрать середину июля или конец августа, то можно совсем недорого отдохнуть.

Наверное, многим хозяйкам знакома ситуация, когда, возвращаясь с работы, не горя особым желанием что-либо готовить, мы покупаем готовую еду. А дома, в , лежит куча продуктов, которые спокойно портятся, пока вы едите готовую еду из супермаркета. Вследствие всей этой ситуации на еду в месяц уходит по ползарплаты.

Но ведь, на самом деле, можно экономить на продуктах, просто необходимо немного дисциплинировать себя и научиться правильно распоряжаться деньгами.

Именно о том, как экономить на продуктах, мы сегодня и поговорим. Итак, для начала необходимо составить меню на всю неделю. Несмотря на то, что это кажется практически невозможным, однако, примерно составленное меню значительно облегчит вам жизнь. Подумайте, что вы обычно едите, например, на завтрак. Закупите яиц, мюсли, круп и готовых каш, а так же колбасу или ветчину, в зависимости от того, что вы предпочитаете. Этого будет вполне достаточно. Не лишним будет продумать и несколько вариантов обедов и ужинов.

Следующий шаг – покупайте продукты, как говорится, с умом. Дома составьте список необходимых продуктов, а в магазине строго следуйте составленному списку. Если «лишние» покупки – ваша слабая сторона, то лучше всего взять с собой небольшую сумму денег, только на то, что необходимо.

Возьмите за правило сохранять магазинные чеки. В конце месяца вы сможете подбить сумму, которая ушла у вас на питание.

Ни для кого не секрет, что в магазинах, расположенных рядом с домом, всегда всё втридорога. Поэтому необходимо найти самый оптимальный вариант магазина, который находится и не очень далеко от дома, и цены на продукты в котором не разорят вас раньше, чем закончится месяц.

Старайтесь чаще готовить универсальные блюда. Яичницы, запеканки , каши, омлеты и бутерброды можно приготовить из довольно неожиданных продуктов. Например, недоеденные на ужин макароны или картошка станут отличной основой для запеканки .

Из оставшейся каши (если она сварена на молоке) можно приготовить оладья. Оставшуюся зелень не стоит выбрасывать, ее можно прорезать и заморозить в .

Хорошо выручает хозяйку готовое, замороженное тесто. Дрожжевое тесто замечательно подходит для приготовления пиццы или просто печеной сдобы.

«Нажимайте» на сезонные фрукты и овощи. Конечно, зачастую зимой нам хочется винограда или клубники, но это довольно дорогое удовольствие. Тем более, что в это время года они не очень полезны. Лучше отдать предпочтение овощам (фруктам) сезонного характера. Они намного дешевле и безопаснее. Сами посудите, что полезнее компот, сваренный вами или непонятного цвета вода с пузырьками в пластиковой бутылке, неизвестно где и как хранящейся.

Последнее и очень важное правило экономии – избегайте по возможности полуфабрикатов. Все они красиво упакованы, но имеют сравнительно небольшой вес (от 250 до 500гр). Если перевести стоимость полуфабриката в стоимость одного килограмма, то получится, что стоят они – дорого, а их качество – секрет для покупателя.

Намного лучше и полезнее купить целую курицу, чем готовые котлеты или фарш. Готовые салаты – тоже не совсем полезные блюда. Если вам нужно сократить время на отваривание овощей (моркови, свеклы, картофеля), купите эти готовые овощи в супермаркете. Овощи обычно стоят рядом с салатами и замаринованным шашлыком на витринах.

Следуя нашим советам, вы в скором времени заметите, что расходы на питание заметно уменьшились, рацион питания стал гораздо разнообразнее и полезнее. Муж и дети частенько выходят из-за стола с довольной улыбкой. Вы чаще слышите: «Спасибо, дорогая!» У вас появились «лишние деньги», что бы сходить всей семьей в кино.

Это не означает, что питаться вы станете хуже, нет, просто вы научились экономить!

Меню экономной хозяйки на неделю

Статья не моя, скопирована. Но материал мне понравился.

Сразу скажу, что статья от 2013 года, но есть над чем поразмыслить!
Продукты питания дорожают с каждым годом, и тратить едва ли не половину зарплаты на еду - ситуация вполне реальная. Происходит это не только из-за высокой стоимости продуктов, но и от нашей лени и неорганизованности.

Представьте, вы купили какой-то продукт, но забыли о нем, положив вглубь холодильника. Он испортился, деньги потрачены впустую, и нужно покупать новые колбасу, сыр или творог, или зелень, которая портится очень быстро. Мелочь, а неприятно. Или вы так устали после работы, что нет сил готовить, и потому вы хватаете в магазине готовую еду или полуфабрикаты, которые существенно дороже обычной "продуктовой корзины". Экономить на продуктах вполне реально. Для этого нужно немного хитрости и системный подход к покупкам.

Меню на неделю. Меню поможет вам спланировать расход продуктов и очень облегчит жизнь. Его составление отнимает совсем немного времени - ведь мало кто готовит горячую еду на завтрак, обед и ужин. Вспомните, что вы обычно едите по утрам: наверняка, достаточно будет запастись мюсли, хлебом, сыром и ветчиной для бутербродов, яйцами, крупами или готовой кашей. Работающие люди обычно обедают в офисе, а те, которые едят дома днем, вполне могут поужинать теми же блюдами. Купив этот набор еды, вы будете обеспечены завтраками и обедами на всю неделю вперед. Продумайте несколько вариантов обеда и ужина. Опытные хозяйки комбинируют одни и те же сочетания продуктов так, чтобы получались разные блюда.

В магазин - со списком . Супермаркеты устроены так, чтобы покупатель "нахватал" лишнего, потратив как можно больше денег. Список покупок - верный способ избежать соблазна. Отпетым транжирам полезно брать с собой ограниченную сумму денег. Если вам неудержимо хочется порадовать себя незапланированным десертом, введите правило: не больше одной "лишней" покупки за один поход, или поставьте ограничение: не превышать запланированную "расходную" сумму более, чем, к примеру, на 3-4 лата. Хорошая возможность потренироваться в устном счете: когда берете с полки продукт, запоминайте его стоимость и прибавляйте к цене следующего товара. Округлять рекомендуется в большую сторону, чтобы итоговая сумма не стала для вас сюрпризом.

Блюда - палочки-выручалочки. Это сырники, омлеты, яичницы, запеканки и бутерброды. Они прекрасны тем, что могут быть приготовлены практически из того, что осталось на полках холодильника. Рис или макароны из вчерашнего гарнира на обед может пойти на запеканку вечером, а остатки картошки и половина сосиски использованы в утреннем омлете. Прежде, чем в очередной раз отправиться в магазин, окиньте взглядом холодильник: возможно, оставшихся в нем продуктов хватит еще на день.

Логистика в холодильнике . Не забивайте полки так, чтобы за стоящими в первом ряду кастрюльками, пакетиками и упаковками не видеть остальных продуктов. Расставьте самые объемные покупки к стенке, баночки и небольшие упакованные продукты разложите по боковым полкам. Каждый раз, заглядывая в него, прикидывайте, какие из продуктов могут испортиться, чтобы пустить их в дело первыми.

Ведите бухучет . Записывайте все траты или сохраняйте чеки. В конце месяца это позволит вам проанализировать, сколько денег было потрачено на еду. Вы сможете сравнить стоимость одних и тех же продуктов в разных магазинах и принять решение, какой из них выгоднее. Возможно, вам понадобится разбить покупки по группам: молочные продукты окажутся дешевле и качественнее в одном месте, а мясо - в другом.

Не ленитесь найти более дешевый магазин для "основных закупок" . Обычно расположенные рядом с домом круглосуточные магазины сильно завышают цены на продукты повседневного употребления. Это делается с расчетом на то, что жители окрестных домов побегут за хлебом в ближайший магазин, а не в тот, где цены ниже. Будьте хитрее: найдите в округе магазин с более выгодными ценами постарайтесь покупать все необходимые продукты там.

Сезонные овощи и фрукты - и здоровье, и экономия. Необязательно покупать клубнику и виноград в январе, а осенью платить бешеные деньги за арбуз и голубику. Сезонные фрукты и ягоды стоят намного дешевле. К тому же привозная экзотика менее полезна, чем та, что произрастает в вашей полосе: она намного чаще вызывает аллергию, да и вероятность содержания в ней нитратов куда выше. Так что покупаем яблоки и квашеную капусту - и обеспечиваем себя необходимыми витаминами

Постарайтесь покупать поменьше готовых продуктов, нарезок, полуфабрикатов, и так дале е. Целая курица по соотношению цены и веса окажется гораздо дешевле, чем куриный фарш или готовые котлеты. Выгоднее купить целый кусок сыра или колбасы, чем те же продукты в нарезанном и упакованном виде. Готовая пицца, ланчи из серии "только разогреть в микроволновке" должны появляться на вашем столе как можно реже.